Attar (ittar): historie, složení a používání olejových vůní

Anglický Wiktionary vysvětluje attar jako éterický olej získávaný z květů a parfém z něj vyrobený; ittar uvádí jako alternativní podobu téhož slova. Tato slovníková definice neurčuje složení ani aplikátor každého dnes prodávaného výrobku.

Podle tohoto slovníku se attar dostal do angličtiny z perštiny a do ní z arabského ʿiṭr, které znamená parfém. Arabské heslo uvádí významy parfém, vůně a esence. Encyclopaedia Iranica vysvětluje pojem ʿaṭr jako parfém a popisuje jeho historické používání pro různé formy vonných přípravků – nikoli pro jediný recept.

V tomto magazínu důsledně používáme zápis attar. Při čtení konkrétní nabídky si zvlášť poznamenejte název, složky a způsob použití. Původ slova nepovažujte za důkaz složení konkrétní lahvičky.

Více o tématu najdete v průvodci: Oud (agarové dřevo): co to je, jak voní a co znamená jeho nota v parfému.

Oddělte dvě otázky: jaké je složení výrobku a jak se používá. Amouage svou kolekci attarů popisuje jako čistý vonný olej nošený blízko pokožky. Jde o popis konkrétního parfémového domu, nikoli o pravidlo pro vlastnosti všech attarů. Šíření a výdrž vůně olejového a sprejového formátu jsme v tomto článku neporovnávali.

Pokud v popisu narazíte také na název mukhallat, přečtěte si vysvětlení výrobce o směsi a jejím používání. Samostatný výklad tohoto termínu najdete v průvodci slovníčkem arabské parfumerie. Pouhou podobnost názvů nepovažujeme za důvod přisuzovat dvěma výrobkům stejné složení.

V tomto článku nepředkládáme pozorování z prodejen ani údaje o tom, jak často se název attar používá pro různé receptury. Pokud je pro vás důležitý alkohol nebo konkrétní přírodní surovina, vyhledejte informace o složení výrobku a vysvětlení výrobce.

Historický příklad výroby přináší zpráva UNIDO z roku 1986 o parfémovém průmyslu v indickém Kannauji. Popisuje destilaci rostlinné suroviny, nejčastěji květů, s vodou v zařízeních „Dag Bhapka“. Páry jsou vedeny do chladicí trubice a sběrné nádoby umístěné ve vodě. Základový olej v ní – santalový nebo parafínový – absorbuje květový olej.

Jde o popis v konkrétní historické zprávě. Nepotvrzuje, že je tak vyroben každý současný attar ani že základem je vždy santalový olej. Způsob výroby a použité materiály ověřujte podle dokumentace konkrétního výrobku.

Současný příklad olejového formátu uvádíme samostatně: popis kolekce Amouage hovoří o čistém vonném oleji. Historickou techniku a název používaný dnešním výrobcem nespojujeme do jediného receptu závazného pro všechny výrobky.

Amouage ve svém příkladu používání attaru doporučuje kápnout kapku na špičku prstu, prsty lehce promnout a přejet jimi požadovaná místa: pulzní body, klíční kost nebo za ušima. Tento návod uvádíme pouze jako pokyn konkrétního výrobce; u jiného výrobku se řiďte jeho etiketou a návodem k použití.

Abstrakt článku Kastinga a Saiyasombatiho popisuje model, který hodnotí odpařování a vstřebávání vonných látek pokožkou a zohledňuje teplotu i pohyb vzduchu. Nejde o námi provedený test attaru a nedokazuje, že stejná kapka bude v teple vždy vonět silněji nebo déle. Redakce doporučuje k vlastním dojmům zapisovat i podmínky zkoušení.

Pro první seznámení zvolte popis s tóny, které vás zajímají. Svůj dojem posuzujte podle pokynů k používání konkrétního výrobku. Jde o doporučení redakce, nikoli o ověřený způsob, jak každému vybrat vhodnou vůni.

Více o tématu najdete v průvodci: Jak používat olejové parfémy?.

Článek 19 nařízení EU o kosmetických přípravcích 1223/2009 stanovuje požadavky na označování. Mezi uváděné údaje patří jméno a adresa odpovědné osoby i seznam přísad; článek obsahuje také konkrétní podmínky a výjimky pro poskytování informací. Pokud minimální trvanlivost přesahuje 30 měsíců, uplatňuje se pravidlo doby použitelnosti po otevření (PAO), kromě případů, kdy tento pojem není pro výrobek relevantní. Proto nepřisuzujeme všem olejovým parfémům stejný požadavek na datum nebo symbol PAO.

Článek 19 stanovuje označování parfémových kompozic a jejich surovin výrazy „parfum“ nebo „aroma“ a současně samostatné uvedení příslušných látek z přílohy III. Samotné „parfum“ neodhaluje celou vonnou recepturu. Pro látky s přechodným obdobím uvedené v příloze nařízení 2023/1545 platí podmínka: výrobky vyhovující dřívějším omezením platným dne 15. srpna 2023 bylo možné uvádět na trh EU do 31. července 2026 a lze je dodávat na trh do 31. července 2028. Nejde o výjimku pro jakýkoli nesoulad výrobku s požadavky.

Čtěte označení konkrétního výrobku a informace výrobce. Tento text není právní poradenství ani potvrzení shody konkrétního výrobku s předpisy. Osobní používání a citlivost pokožky konzultujte s lékařem: článek není lékařskou konzultací.