Duftfamilien und Duftrad: Klassifikation auf Deutsch

Möchten Sie mehr sagen als „gefällt mir“ oder „gefällt mir nicht“, stoßen in Beschreibungen jedoch auf unbekannte Wörter? Diese Seite schlägt vor, mit einer Landkarte zu beginnen: Wählen Sie ein Klassifikationssystem, klären Sie den darin verwendeten Begriff und gehen Sie erst dann zu einem konkreten Duft über. Sie müssen nicht alle Familien auf einmal lernen. Es genügt, die Richtung zu verstehen, die Sie gerade erkunden, und eine klare Anlaufstelle zu haben, zu der Sie zurückkehren können, um einen Begriff zu präzisieren.

Im ersten Teil finden Sie zwei benannte Systeme und den Unterschied zwischen ihnen. Danach folgen eine kompakte Tabelle mit sieben Familien, eine gesonderte Erklärung zum Lesen des Rads sowie Wege zu ausführlicheren Themen der Enzyklopädie. Am Ende steht eine praktische Ordnung für Notizen: wie Sie eine gelesene Beschreibung von Ihrer eigenen Bewertung trennen und welche Frage Sie stellen können, wenn zwei Bezeichnungen unvereinbar erscheinen. Dies ist ein redaktioneller Lernvorschlag, keine durchgeführte Nutzerstudie.

Wenn Sie bereits nach Produkten suchen, wählen Sie die unten genannten Katalogkategorien. Ihr Zweck unterscheidet sich von dem dieses Textes: Hier erklären wir Begriffe, dort setzen Sie die Auswahl fort. Betrachten Sie den Namen einer Kategorie nicht als automatische Zuordnung eines bestimmten Flakons zu irgendeinem internationalen System. Vor einer solchen Zuordnung müsste dasselbe Produkt in der gewählten Datenbank geprüft werden. Diese Seite enthält weder ein Produktranking noch gemessene Stunden oder Ergebnisse von Kundinnen und Kunden des Shops.

Michael Edwards erklärt Familien als Gruppen mit eigenständigem Duftcharakter. In diesem Leitfaden dient eine Familie als Orientierung für Sprache und Suche: Klären Sie zunächst, welchen Begriff die jeweilige Quelle verwendet. Vergleichen Sie dann weitere Bezeichnungen innerhalb desselben Systems. So vermeiden Sie, dass in einer Liste ein weit gefasster Bereich und in einer anderen eine engere Richtung nebeneinandergestellt werden und der Unterschied fälschlich als Fehler gilt.

Wir schlagen vor, in Ihren Notizen drei getrennte Felder vorzusehen: für den Begriff der Quelle, eine kurze Erklärung dazu und Ihren persönlichen Eindruck. Beispielsweise können Sie in das erste Feld exakt „Woody Amber“ übernehmen, im zweiten notieren, in welchem System der Begriff vorkam, und im dritten Ihre eigenen Worte festhalten. Eine solche Notiz gibt sich nicht als fachkundige Produktbewertung aus und ermöglicht später zu prüfen, woher die Bezeichnung der Familie stammt.

Wählen Sie die Familie nicht wie eine Prüfungsantwort. Wenn Sie Ihr Verständnis prüfen möchten, formulieren Sie die Frage: „Welches Wort in dieser Beschreibung ist mir unklar?“ Sie ist hilfreicher als der Versuch, sofort die ganze Liste Ihrer Lieblingsdüfte in ein einziges Kästchen zu zwängen. Ziel dieser Arbeitsweise ist ein klarerer Vergleich, nicht das Versprechen, dass Ihnen eine neue Wahl auf jeden Fall gefallen wird.

In dieser Quelle führt die Fragrance Foundation France sieben Familien auf: Zitrus, Blumig, Holzig, Fougère, Chypre, Orientalisch und Aromatisch. Michael Edwards stellt ein anderes, in Form eines Rads organisiertes System vor. Dies ist ein Vergleich zweier konkreter Quellen und keine Behauptung, es gebe nur zwei mögliche Klassifikationsweisen.

Achten Sie beim Lesen einer Liste zunächst auf deren Überschrift und Autor. Wird sie als Familienliste, Glossar der Duftnoten, Handelskategorien oder Duftrad bezeichnet? Auf dieser Seite vermischen wir diese unterschiedlichen Aufgaben nicht. In der Tabellenspalte „Begriff der Quelle“ belassen wir die Originalbezeichnung, damit sich die deutsche Erklärung einer konkreten Stelle in der Quelle zuordnen lässt. Durch die Übersetzung der Bezeichnung darf deren Herkunft nicht verloren gehen.

In der Praxis empfehlen wir, nur Einträge derselben Ebene zu vergleichen. Zeigt ein Leitfaden eine Übersicht weniger breiter Gruppen und ein anderer detaillierte Untergruppen, beginnen Sie mit einem Hinweis auf den unterschiedlichen Detailgrad. Schließen Sie nicht, ein Autor habe eine Familie vergessen, nur weil die Tabelle weniger Zeilen enthält. Für eine genaue Gegenüberstellung zweier Systeme wäre eine Erläuterung ihrer Autoren oder eine klar gekennzeichnete redaktionelle Interpretation erforderlich.

Nachfolgend finden Sie die Begriffe der Fragrance Foundation France, ihre deutschen Entsprechungen und einige Orientierungspunkte aus den Beschreibungen. Die Tabelle ist keine Rezeptsammlung. Die Beispiele geben die Terminologie der Quelle wieder, bestätigen aber nicht die Zusammensetzung eines einzelnen angebotenen Produkts. Historische Aussagen sowie Aussagen zu Marktgröße und Haltbarkeit aus den Quellenbeschreibungen wurden nicht in diese Tabelle übernommen.

Wählen Sie für die erste Lektüre eine Zeile aus. Prüfen Sie deren Originalbegriff und notieren Sie, ob Sie eine Erklärung des Wortes oder ein Beispiel für einen konkreten Duft benötigen. Geht es um den Begriff, folgen Sie den Verweisen in der Enzyklopädie. Geht es um ein Produkt, wechseln Sie in den Katalog und lesen Sie dessen eigene Beschreibung. Eine einzelne Familienzeile ersetzt diesen zusätzlichen Schritt nicht.

Fougère und Chypre bleiben hier zusammen mit klaren deutschen Erklärungen stehen. Wir versuchen nicht, sie durch beliebige wörtliche Bilder zu ersetzen. Für das Lernen ist es hilfreich, sich nicht einen vermeintlichen Duft einer Pflanze oder eines Ortes zu merken, sondern dass Sie einen Klassifikationsbegriff lesen. Wenn ein Begriff unbekannt ist, bildet das eigene Enzyklopädiethema dazu den nächsten Leseschritt; diese Tabelle hilft lediglich, es zu finden.

Auf der Duftrad-Seite von Michael Edwards werden Amber, Floral Amber, Soft Amber und Woody Amber getrennt aufgeführt. Dort erscheinen auch Citrus, Water, Green und Fruity als eigenständige Bezeichnungen. Auf seiner Frage-und-Antwort-Seite ist von vierzehn Familien die Rede. Diese Einträge sind als Bestandteile des Systems dieses Autors zu lesen, nicht als Übersetzung der sieben Zeilen der Fragrance Foundation France.

Beginnen Sie mit der exakten Bezeichnung im Duftrad, die Sie in der Quelle gefunden haben. Wenn dort „Amber“ steht, bewahren Sie genau diesen Begriff in Ihrer Notiz und ergänzen Sie daneben eine deutsche Erklärung. Wird auf einer anderen Seite „oriental“ verwendet, leiten Sie daraus keine automatische Gleichsetzung sämtlicher dort aufgeführter Produkte ab. Auf dieser Seite wird der Unterschied zwischen den Begriffen offen gezeigt; ein konkretes Produkt wird jedoch nicht von einem System in das andere übertragen.

Wir empfehlen, das Rad als Orientierungskarte für Verweise zu nutzen, nicht als Diagramm exakter Mengenanteile der Zusammensetzung. Wenn Sie einen seiner Einträge genauer untersuchen möchten, öffnen Sie die Originalseite des Autors und kehren Sie zu demselben Begriff zurück. Die Abbildung des Duftrads von Michael Edwards zeichnen wir weder nach noch veröffentlichen wir sie – sie gehört ihrem Urheber; um sie anzusehen, öffnen Sie die Originalseite.

Mehr zu diesem Thema erfahren Sie im Ratgeber: Amber in Parfüm: Worin unterscheiden sich Amber-Akkord und Ambergris?.

Wählen Sie den Abschnitt nach Ihrer noch unbeantworteten Frage. Fehlt Ihnen ein allgemeines Vokabular, beginnen Sie mit dem Duftalphabet. Möchten Sie die Beschreibung von Duftnoten verstehen, wählen Sie das Thema zu den Noten. Ist die Bezeichnung der Familie bereits klar und wünschen Sie eine vertiefende Erklärung, nutzen Sie die unten stehenden Karten zu den einzelnen Richtungen. Diese Reihenfolge ist eine redaktionelle Navigationsempfehlung.

Sie müssen nicht alle Verweise gleichzeitig öffnen. Wählen Sie eine Frage und eine Seite, die sie beantworten soll. Notieren Sie die Antwort in eigenen Worten und behalten Sie den Verweis auf die Quelle bei. Wenn der Artikel noch nicht existiert oder sein Titel nicht zum Inhalt passt, betrachten Sie den Verweis als unvollständig, statt die Lücke mit einer Vermutung zu füllen.

Eine Richtungskarte in diesem Leitfaden ist ein Weg zu einem Thema. Sie bedeutet nicht, dass diese Richtung in allen Klassifikationen nur eine Definition hat. Daher ist es sinnvoll, in der Lesenotiz auch den Namen des Systems festzuhalten. Wenn Sie einige Wochen später zurückkehren, ist klar, ob Sie Begriffe eines Autors oder Erklärungen verschiedener Quellen verglichen haben.

Mehr zu diesem Thema erfahren Sie im Ratgeber: Parfümnoten: So liest man die Duftpyramide.

Die Aufgabe der kommerziellen Auswahl überlassen wir dem Katalog. Diese Seite bietet Erklärungen und drei anhand gespeicherter Katalogeinträge ausgewählte Kategoriekarten. Die Karten helfen bei der Wahl, wo Sie die Suche fortsetzen; sie sind kein Zertifikat dafür, dass alle Produkte dieser Kategorie nach dem System von Michael Edwards oder der Fragrance Foundation France klassifiziert sind. Kein konkretes Produkt wurde in diesem Artikel gesondert klassifiziert.

Notieren Sie vor dem Öffnen einer Kategorie zwei Dinge: welche Richtung Sie suchen und welche Art von Beschreibung Sie vermeiden möchten. Schreiben Sie in eigenen Worten. Lesen Sie anschließend die Informationen zum konkreten Produkt und prüfen Sie, ob beide Fragen darin beantwortet werden. Fehlt eine Antwort, versuchen Sie nicht, sie allein aus dem Kategorienamen abzuleiten. Lassen Sie die Frage offen oder bitten Sie um eine Präzisierung.

Beispielsweise empfehlen wir die Kategorie „Süße Damenparfums“ auf dieser Karte als Navigationspunkt des Shops. Wir führen sie nicht als achte Familie der Fragrance Foundation France auf. Wenden Sie dieselbe Trennung auch auf andere Adjektive im Katalog an: Stellen Sie zunächst fest, ob Sie eine Warenrubrik oder den Begriff eines konkreten Klassifikators lesen. So bleibt die Suche konsistent und die kommerziellen Seiten behalten ihren eigenen Zweck.

Wir empfehlen, „die Quelle gibt an“ klar von „auf mich wirkte es“ zu trennen. Halten Sie im ersten Teil die geprüfte Bezeichnung und ihre Quelle fest. Notieren Sie im zweiten Teil Ihre eigenen Worte, das Datum der Notiz und die Testbedingungen. Wenn Sie noch keinen Eindruck haben, schreiben Sie „nicht getestet“. Das Lesen einer Beschreibung gilt auf diesem vorgeschlagenen Blatt nicht als Test.

Verwenden Sie für den Vergleich bei beiden Düften dieselbe Notizform. Unterschiedlich ausführliche Beschreibungen erschweren Ihre eigene Beurteilung: Wenn Sie bei einem nur die Familie, beim anderen aber die ganze Geschichte notieren, ist schwer erkennbar, was Sie tatsächlich vergleichen. Dieser Rat ist eine redaktionelle Arbeitsweise für Notizen, kein Ergebnis einer wissenschaftlichen Methodik. Um Aussagen zur Haltbarkeit zu veröffentlichen, wären ein gesondertes validiertes Protokoll und echte Daten erforderlich.

Auf einem persönlichen Blatt darf auch ein Widerspruch stehen bleiben. Wenn Ihnen die Bezeichnung der Quelle nicht hilft, Ihren erlebten Eindruck zu beschreiben, notieren Sie beides, ohne die Quelle umzuschreiben. Später können Sie prüfen, ob Sie vom selben Produkt, derselben Version und derselben Klassifikation gesprochen haben. Unklarheit ist ein geeigneter Ausgangspunkt für die nächste Frage.